Atıf İçin Kopyala
ŞANLIBABA P., UYMAZ TEZEL B.
Food Science Technology and Engineering, Anlı Ertan, Şanlıbaba Pınar, Editör, Nobel, Ankara, ss.65-117, 2022
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2022
-
Yayınevi:
Nobel
-
Basıldığı Şehir:
Ankara
-
Sayfa Sayıları:
ss.65-117
-
Editörler:
Anlı Ertan, Şanlıbaba Pınar, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet