Effects of production parameters on in vitro ACE inhibitor activity of goat cheese
5th International Eurasian Conference on Science, Engineering and Technology, Ankara, Türkiye, 26 - 28 Haziran 2024, ss.1, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.1
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet