Chickpea tarhana Descriptive Sensory Analysis


YALMAN M., ÖZDİKMENLİ TEPELİ S., PALA Ç.

3.International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus, 1 - 04 Ekim 2015, ss.119

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Sayfa Sayıları: ss.119
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet