Classification of Proso Millet (Panicum miliaceum L.) Seeds Based on Physical and Nutritional Approaches Through Machine Learning and Data Mining Algorithms


Akçura M., Poyraz I.

FOOD ANALYTICAL METHODS, cilt.19, ss.1-19, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 19
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.1007/s12161-026-03077-w
  • Dergi Adı: FOOD ANALYTICAL METHODS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Compendex, INSPEC
  • Sayfa Sayıları: ss.1-19
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet