Evaluation of Radical Scavenging Capacity and Phenolic Content of Extracts of Kiwano Fruit Cucumis metuliferus Cultivated in Canakkale Region Turkey


ARİFOĞLU N., TÜRKER G., KIZILKAYA B.

IVth International Scientific Conference Climate Change, Economic Development, Environment and People (CCEDEP), Plovdiv, Bulgaristan, 7 - 09 Ekim 2014, cilt.2, ss.22-23

  • Yayın Türü: Bildiri
  • Cilt numarası: 2
  • Basıldığı Şehir: Plovdiv
  • Basıldığı Ülke: Bulgaristan
  • Sayfa Sayıları: ss.22-23
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet