Farklı Üretim Teknikleriyle Elde Edilen Zeytinyağlarının karşılaştırılması


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bayramiç Meslek Yüksekokulu, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2009

Öğrenci: Birsen Pehlivan

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): EMİN YILMAZ