Mısır, Sorgum Sudanotu Melezi ile Soya, Börülce ve Sakız Fasulyesinin Karışık Ekimlerinin Ot, Silaj Verimi ve kalitesine Etkileri.
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2017
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Barış ALACA
Danışman: Altıngül Özaslan Parlak
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu araştırma 2016 yılında Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Dardanos Yerleşkesi deneme alanlarında yürütülmüştür. Denemede mısır (Zea mays L.) sorgum sudanotu melezi (Sorgum bicolar (L.) Moench x Sorghum sudanense (Piper) Stapf) gibi tahıllar ile beraber soya (Glycine max L.), börülce (Vigna sinensis) ve sakız fasulyesi (Cyamopsis tetragonoloba) gibi baklagil yem bitkileri yalın ve ikili karışımşeklinde ekilerek ot, silaj verimi ve kalitesine (ham protein, NDF, ADF, ADL, ham kül ve pH) bakılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre en düşük baklagil oranı sakız fasulyesinin girdiği karışımlarda olmuştur. En fazla baklagil oranına mısır + soya, sorgum + soya ve sorgum + börülce karışımlarında ulaşılmıştır. Yeşil ve kuru ot verimleri (kg/da) en fazla yalın mısırdan alınmıştır. Yalın baklagillerin verimi düşük olmuş, baklagiller içerisinde en az verime (kg/da) sakız fasulyesi sahip olmuştur. İkili karışımlarda ise mısır + sakız fasulyesi karışımı haricinde diğer karışımların verimleri benzer olmuştur. Sorgum sudanotu melezi ile sorgum + soya ikili karışımının kuru madde oranı en yüksek olurken, en az kuru madde oranı baklagillerin olmuş, bunun yanında mısır da yer almıştır. Sorgum sudanotu ile karışıma giren baklagiller kuru madde oranını düşürmüştür. LER değeri 0,35 ile 0,87 arasında değişim göstermiştir. Hem otun hem de silajın en yüksek ham protein oranı yalın ekilen baklagillerden elde edilirken, sırasıyla börülce (%), sakız fasulyesi (%) ve soya (%) şeklinde sıralanmıştır. Otun en düşük ham protein oranı önce sorgum sudanotu melezinde (%) sonra mısırda (%) belirlenmiştir. Karışıma baklagillerin dahil olmasıyla ham protein oranı artış göstermiştir. En yüksek NDF oranları sorgum sudanotu melezi, sorgum + sakız fasulyesi, mısır, mısır + sakız fasulyesi şeklinde sıralanmıştır. Baklagillerin NDF oranı düşük seviyede (%) belirlenmiştir. Silaj yapılması ile özellikle mısırın NDF oranı düşmüştür. ADF oranı da NDF oranına benzer olmuştur. Silaj yapılmasıyla ADF ve ADL oranı ota göre azalmıştır. Ham kül oranı baklagillerin otunda yüksek olurken (%) mısırda en düşük (%) seviyede yer almıştır. Silajda ise sorgum + sakız fasulyesi karışımının ham kül oranı yüksek (%) çıkarken, yalın mısır ile mısır + sakız fasulyesi karışımının ham kül oranı düşük (%) olmuştur. Yapılan silajlarda en az pH değeri yalın mısır, mısır + sakız fasulyesi karışımlarında belirlenmiştir. Sonuç olarak mısırın yalın ekiminde verim en yüksek olmuştur. Karışık ekimlerle otun ve silajın kalitesi artmıştır. Araştırma sonuçlarına göre mısır veya sorgum sudanotu melezinin, soya ve börülce ile karışık olarak ekilmesi, baklagillerin yalın ekilmemesi ve sakız fasulyesinin ise karışıma alınmaması önerilebilir.