Bitki Aktivatörlerinin Lavandula angustifolia Mill. Bitkisinin Toplam Protein Miktarı ve Peroksidaz Aktivitesi Üzerine Etkileri


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2017

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: MELTEM ÇAĞLAR

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): CÜNEYT AKI

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

: Lamiaceae familyasına ait olan Lavandula angustifolia Mill. ekonomik ve tıbbi değeri yüksek olan bir türdür. Araştırmamızda, in vivo koşullar altında yetiştirilen L. angustifolia bitkisine ait 20 haftalık bitkiler kullanılmıştır. Sentetik bitki aktivatörü Racine önerilen (2 mL/L) ve önerilenin iki katı (4 mL/L), organik bitki aktivatörü Humiking ise önerilen (0,03mg/mL) ve önerilenin iki katı (0,06mg/mL) olacak şeklinde solüsyon halinde hazırlanmıştır. L. angustifolia bitkileri hazırlanan solüsyonların eşit miktarları ile sulandıktan 48 ve 96 saat sonra bitkilere ait yapraklar toplanarak özüt hazırlanmıştır. Elde edilen yaprak özütlerinde toplam protein miktarı ve peroksidaz (POX) aktivitesi spektrofotometrik yöntem ile belirlenmiştir. Tüm denemeler 3 tekrarlı olacak şekilde gerçekleştirilmiştir. L. angustifolia bitkisinin toplam protein miktarı kontrol grubu bitkiler ile karşılaştırıldığında; her iki bitki aktivatörünün farklı konsantrasyon ve sürelerde toplam protein miktarını farklı düzeylerde arttırdığı belirlenmiştir. Toplam protein miktarındaki en fazla artışın önerilenin iki katı (0,06 mg/mL) Humiking uygulamasından 48 ve 96 saat sonra sırası ile %64,90 ve %88,03 olduğu saptanmıştır. Bitki aktivatörlerinin L. angustifolia bitkisinin POX aktivitesinde meydana getirdiği değişimler kontrol grubu bitkiler ile karşılaştırıldığında ise enzim aktivitesinde en fazla artışın önerilen (2 mL/L) ve önerilenin iki katı (4 mL/L) Racine uygulamasından 48 ve 96 saat sonra sırası ile %54,25 ve %60,98 olduğu belirlenmiştir. Araştırmamızda elde edilen sonuçlara göre sentetik bitki aktivatörü olan Racine'in hem önerilen dozunda hem de önerilenin iki katı dozunda L. angustifolia bitkisi üzerinde savunma sistemini zamana da bağlı olarak uyarabildiği belirlenmiştir. Organik bitki aktivatörü Humiking'de POX aktivitesinde 48 ve 96 saat sonunda artış meydana getirmiştir. Ancak bu artış Racine'de olduğu kadar değildir. Anahtar Kelimeler: Lavandula angustifolia, toplam protein, peroksidaz, Humiking, Racine