KEKİK VE ÇÖREK OTU ESANSİYEL YAĞLARININ BAZI KLİNİK İZOLATLARA KARŞI ANTİMİKROBİYAL AKTİVİTESİNİN BELİRLENMESİ
Tezin Türü: Yüksek Lisans
Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye
Tezin Onay Tarihi: 2017
Tezin Dili: Türkçe
Öğrenci: Özge Selda GÜRELİ
Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): BİNNUR YAPICI
Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
Özet:Bu çalışmada 22 farklı klinik izolata karşı çörek otu ve iki farklı ticari kekik uçucu yağı ile Origanum vulgare ve Nigella sativa bitkilerine ait etanol, metanol, kloroform, aseton ve sulu ekstraktlarının antimikrobiyal aktiviteleri karşılaştırmalı olarak araştırılmıştır. Bu amaçla antimikrobiyal aktivite deneylerinde disk difüzyon ve mikrodilüsyon yöntemleri kullanılmıştır. Önemli derecede antimikrobiyal aktiviteye sahip olan esansiyel yağların Minimum İnhibitör Konsantrasyonu belirlenmiştir. Ayrıca bakterilere karşı antibakteriyal aktivite sergileyen esansiyel yağların Gaz Kromatografisi-Kütle Spektrometrisi analizi ile kimyasal kompozisyonu belirlenmiş ve en etkili olan Thymus spp. uçucu yağının bir bakteri üzerinde antimikrobiyal aktivitesi Taramalı Elektron Mikroskobu ile de ortaya konulmuştur. Araştırmanın disk difüzyon bulgularına göre en yüksek inhibisyon zon değerleri Thymus spp. ve Origanum onites esansiyel yağından elde edilmiştir. Esansiyel yağların en düşük Minimum İnhibitör Konsantrasyonu değerleri yine Thymus spp. esansiyel yağından elde edilmiş ve bunu Origanum onites esansiyel yağı takip etmiştir. Ticari çörek otu esansiyel yağı ve ekstraktların etkinliğinin kullanılan bakterilere karşı yok denecek kadar az olduğu belirlenmiştir. Gaz Kromatografisi-Kütle Spektrometrisi analizi ile elde edilen ana bileşenlerin Thymus spp. için %61,36 carvacrol, %26,72 linalool, %2,83 thymol, %2,46 ρ-cymene ve %2,44 γ-terpinene, Origanum onites için %85,09 carvacrol, %2,91 γ-terpinene ve %2,71 ρ-cymene ve Origanum vulgare etanol ekstraktı için %84,90 carvacrol ve %7,57 γ-terpinene olduğu tespit edilmiştir. Bu araştırmada son olarak Thymus spp. esansiyel yağının, Stapyhlococcus lugdunensis ATCC 43809 suşunun oluşturduğu biyofilm miktarında önemli derecede azalmaya neden olduğu taramalı elektron mikroskobu ile belirlenmiştir.