Türkiye'de Kolonya Üretimi ve Ticaretinde Öne Çıkan Bir Merkez: Balıkesir


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2016

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Ezgi Özey

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): VEDAT ÇALIŞKAN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Balıkesir, Türkiye'de kolonya üretimi ve ticaretinde öne çıkan merkezlerden biridir. İl merkezinin önemli şehirlerarası yolların kavşağında bulunması, ulaşım kolaylıklarının sağladığı üstünlükler vb. Balıkesir'de kolonya endüstrisinin ortaya çıkışı ve gelişimi üzerinde etkili olmuştur. Hammaddelere, büyük pazarlara ve pazarlama için gerekli ambalaj sektörüne yakınlık sağlayan bu koşullar Balıkesir'de kolonya endüstrisinin doğuşuna aracılık etmiştir. Balıkesir'de 1930'lı yıllarda başlayan kolonya üretimi, 1980'li yıllarda hız kazanmış ve günümüze kadar gelmeyi başarmıştır. Kolonya endüstrisi ile ilgili ulusal ve bölgesel literatürde bu sektörü coğrafi açıdan değerlendiren herhangi bir çalışmanın yapılmamış olması çalışmanın önemini vurgulamaktadır. Nitekim çalışmanın amacı, Balıkesir'de kolonya imalatının tarihsel süreç içinde gelişiminin incelenmesi, Balıkesir ilinde kolonya imalatı ve pazarlama süreçlerinin mekânsal ilişki ve bağlantılarının coğrafi özellikleriyle araştırılmasıdır. Bunun yanı sıra kolonya sektörünün üretim kapasitesi, pazarlama olanakları belirlenerek, Balıkesir iline ve Türkiye ekonomisine olan katkıları da değerlendirilmektedir. Araştırma kapsamında sağlanan veriler, saha çalışmasındaki anket uygulamaları ve bilirkişi görüşmelerine dayanarak elde edilmiştir. Sağlanan bulgular düzenlenerek frekans ve yüzde hesaplamalarıyla analiz edilmiştir. Ayrıca analiz yöntemi olarak SWOT analizi kullanılmıştır. Araştırma sonucunda Balıkesir'de kolonya sektörünün oldukça köklü bir geçmişe sahip olduğu belirlenmiştir. Kolonya üretimi yapan firmaların mikro ve küçük ölçekli işletmeler olduğu ve üretimin daha çok geleneksel yöntemlerle gerçekleştirildiği görülmektedir. Sektörde bulunan işletmelerin çoğu aile işletmeleridir ve kolonyacılığın aile geleneği özelliği kazanmış bir iş durumunda olduğu söylenebilir. Nitekim kolonya, Balıkesir ili ile özdeşleşmiş geleneksel bir ürün olarak kabul edilmektedir. Aynı zamanda kolonya endüstrisi yöre ekonomisine önemli katkılar sağlayan bir sektördür. Anahtar Kelime: Balıkesir, Kolonya, Kolonya Endüstrisi.