Baca Gazı ile Büyütülen Mikroalglerde Büyüme ve Yağ Asit Kompozisyonunun Değerlendirilmesi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2015

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Emine YILMAZ

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): TOLGA GÖKSAN

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Çalışmada, lokal olarak izole edilen bir mikroalg türünün çimento fabrikası baca gazı ve saf karbon dioksit (CO2) kullanılması suretiyle havuz ve panel fotobiyoreaktörde büyütülmesi değerlendirildi. Ayrıca türün yağ asit kompozisyonu da belirlenmiştir. Deneme sonunda en iyi büyüme, baca gazı ile büyütülen açık havuz kültürlerinde görüldü. Genel olarak, saf CO2 ile büyütülen kültürlerde toplam yağ miktarı baca gazı ile büyütülenlere nazaran daha yüksekti. Baca gazı mikroalg türünün büyümesi üzerine olumsuz bir etki göstermedi. Ayrıca kurutma yönteminin de yağ asit kompozisyonu üzerinde önemli etkiye sahip olduğu anlaşıldı. Dondurarak kurutma yöntemi uygulanan örneklerde çoklu doymamış yağ asitleri miktarı, 50 ºC'de etüvde kurutulan örneklere göre daha yüksekti.