Araştırma Alanları

Gıda Mühendisliği
Gıda Bilimleri
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
Gıda Teknolojisi
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma)
Mühendislik ve Teknoloji