Metrikler
Yayın
1
Araştırma Alanları
Gıda Mühendisliği
Gıda Teknolojisi
Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi
Gıda İşleme (Pastörizasyon,Sterilizasyon, Soğutma, Kurutma)
Mühendislik ve Teknoloji
Yönetimsel Görevler
2022 - Devam Ediyor
2022 - Devam EdiyorEngelsiz Birimi Başkanı
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Lapseki Meslek Yüksekokulu
Akademi Dışı Deneyim
2000 - Devam Ediyor
2000 - Devam EdiyorÖğretim Görevlisi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Öğretim Görevlisi
1999 - 2000
1999 - 2000Sorumlu Yönetici
Yücekaya Mandıracılık, Sorumlu Yönetici
1997 - 1999
1997 - 1999İşletme Mühendisi
Öz Gıda A.Ş., İşletme Mühendisi
Makaleler
Tümü (1)
TRDizin (1)
2004
20041. Peynir Helvası Üzerine Araştırmalar
DEMİR H.
Geleneksel Gıdalar Sempozyumu , sa.1, ss.1, 2004 (Hakemli Dergi)