Arş. Gör. NECATİ KARAKAŞ


Gökçeada Uygulamalı Bilimler Y.O., Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Gastronomi ve Mutfak Sanatları


WoS Araştırma Alanları: Sosyal Bilimler (Soc)


Avesis Araştırma Alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, İşletme, Turizm ve Otel İşletmeciliği

E-posta: nkarakas@comu.edu.tr
İş Telefonu: +90 286 887 2302
Fax Telefonu: +90 286 887 2303
Posta Adresi: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gökçeada/Çanakkale

Eğitim Bilgileri

2018 - Devam Ediyor

2018 - Devam Ediyor

Doktora

İstanbul Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği, Türkiye

2010 - 2017

2010 - 2017

Yüksek Lisans

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği, Türkiye

2005 - 2010

2005 - 2010

Lisans

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Konaklama İşletmeciliği, Türkiye

Yaptığı Tezler

2018

2018

Yüksek Lisans

Cittaslow Gökçeada için bir konumlandırma stratejisi: Yavaş turizm odaklı ziyaretçilerle karşılaştırmalı bir önem-tatmin analizi/A positioning strategy for cittaslow Gökçeada: A comparative importance-satisfaction analysis with slow tourism-focused visitors

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm İşletmeciliği

Yabancı Diller

B2 Orta Üstü

B2 Orta Üstü

İngilizce

A1 Başlangıç

A1 Başlangıç

Almanca

Sertifika, Kurs ve Eğitimler

2012

2012

Temel Mutfak Eğitimi

Turizm

İstanbul Culinary Institute

Araştırma Alanları

Sosyal ve Beşeri Bilimler

İşletme

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Akademik Ünvanlar / Görevler

2011 - Devam Ediyor

2011 - Devam Ediyor

Araştırma Görevlisi

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Gökçeada Uygulamalı Bilimler Y.O., Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Akademi Dışı Deneyim

2010 - 2011

2010 - 2011

Ön Büro

Limani Otel, Ön Büro

2009 - 2009

2009 - 2009

Scooper

Ben&Jerry's Washington Dc., Scooper

2008 - 2008

2008 - 2008

Ön Büro

İda Kale Otel, Ön Büro

2007 - 2007

2007 - 2007

Otel Rehberi

Cnn Tur, Otel Rehberi

2006 - 2006

2006 - 2006

Otel Rehberi

Olympic Holidays of England, Otel Rehberi

Makaleler

Tümü (2)
Diğer Yayınlar (2)