Tuncel, B. 2005. Süt ve ürünlerindeki protein fraksiyonlarının kapiler elektroforez (CE) ile belirlenmesi.
Atıf İçin Kopyala
TUNCEL N. B.
AKADEMİK GIDA, cilt.3, sa.15, ss.8-11, 2005 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
3
Sayı:
15
-
Basım Tarihi:
2005
-
Dergi Adı:
AKADEMİK GIDA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.8-11
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet