Yuvarlak Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Kurutulmasında Novchem Süper Bandırma Konsantresi in Kullanılmasının Kuruma Süresi Randıman ve Kalite Özelliklerine Etkisinin Araştırılması

Çoban H., Ertan İ.

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.33, ss.65-72, 1996 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 33
• Basım Tarihi: 1996
• Dergi Adı: Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.65-72
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır