Eğitim Bilgileri
2013 - 2019
2013 - 2019Doktora
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya Bölümü/Biyokimya Anabilim Dalı, Türkiye
2010 - 2013
2010 - 2013Yüksek Lisans
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya Bölümü/ Biyokimya Anabilim Dalı, Türkiye
2007 - 2009
2007 - 2009Lisans Yandal
Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü / Çevre Biyolojisi Ağırlıklı Biyoloji Opsiyonu, Türkiye
2005 - 2009
2005 - 2009Lisans
Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyokimya / Biyoteknoloji Ağırlıklı Biyokimyagerlik Opsiyonu, Türkiye
Yabancı Diller
C1 İleri
C1 İleriİngilizce
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
2011
2011Ultra Yüksek Performanslı Likit Kromatografi Kolonlar ve İleri Uygulama Teknikleri Semineri
Diğer
Ant Teknik Cihazlar Ltd. Şti.
2009
2009ISO 9001:2005 Kalite Yönetim Sistemi İç Denetçisi
Kalite Yönetimi
Egasan Ziraat Mühendislik ve Danışmanlık Hizmetleri San. ve Tic. Ltd. Şti.
2009
2009ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
İş Sağlığı ve Güvenliği
Egasan Ziraat Mühendislik ve Danışmanlık Hizmetleri San. ve Tic. Ltd. Şti.
2009
2009SHIMADZU HPLC Columns Seminar
Diğer
Ant Teknik Cihazlar Ltd. Şti.
Araştırma Alanları
Yaşam Bilimleri
Biyokimya
Enzimoloji
Biyoinformatik
Biyolojik Modelleme
Biyoteknoloji
Endüstriyel Biyoteknoloji
Mikrobiyal Biyoteknoloji
Kimya
Biyokimya
Enzim Kinetiği
Temel Bilimler
Akademik Ünvanlar / Görevler
2023 - Devam Ediyor
2023 - Devam EdiyorDr. Öğr. Üyesi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya
2019 - 2023
2019 - 2023Araştırma Görevlisi Dr.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya
2017 - 2019
2017 - 2019Araştırma Görevlisi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Fakültesi, Kimya
2010 - 2017
2010 - 2017Araştırma Görevlisi
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Kimya
Makaleler
Tümü (8)
SCI-E, SSCI, AHCI (8)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (8)
Scopus (8)
TRDizin (2)
2022
20221. Role of milk glycome in prevention, treatment, and recovery of COVID-19
KAPLAN M., ŞAHUTOĞLU A. S., Saritas S., Duman H., Arslan A., Pekdemir B., et al.
FRONTIERS IN NUTRITION
, cilt.9, 2022 (SCI-Expanded)
2022
20222. Lactoferrin for COVID-19 prevention, treatment, and recovery
Bolat E., Eker F., KAPLAN M., Duman H., Arslan A., Saritas S., et al.
FRONTIERS IN NUTRITION
, cilt.9, 2022 (SCI-Expanded)
2021
20213. Potential Applications of Endo-beta-N-Acetylglucosaminidases From Bifidobacterium longum Subspecies infantis in Designing Value-Added, Next-Generation Infant Formulas
Duman H., KAPLAN M., Arslan A., ŞAHUTOĞLU A. S., Kayili H. M., Frese S. A., et al.
FRONTIERS IN NUTRITION
, cilt.8, 2021 (SCI-Expanded)
2020
20204. Structural insights of two novel N-acetyl-glucosaminidase enzymes through in silico methods
ŞAHUTOĞLU A. S., Duman H., Frese S. A., KARAV S.
TURKISH JOURNAL OF CHEMISTRY
, cilt.44, sa.6, ss.1703-1715, 2020 (SCI-Expanded)
2020
20205. Comparative modelling of a novel enzyme: Mus musculus leucine decarboxylase
ŞAHUTOĞLU A. S.
TURKISH JOURNAL OF CHEMISTRY
, cilt.44, sa.3, ss.817-832, 2020 (SCI-Expanded)
2019
20196. Fine-tuned preparation of cross-linked laccase nanoaggregates
ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
BIOCATALYSIS AND BIOTRANSFORMATION
, cilt.37, sa.6, ss.431-447, 2019 (SCI-Expanded)
2019
20197. One-phase synthesis of single enzyme nanoparticles (SENs) of Trametes versicolor laccase by in situ acrylamide polymerisation
ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
BIOCATALYSIS AND BIOTRANSFORMATION
, cilt.38, sa.1, ss.64-74, 2019 (SCI-Expanded)
2015
20158. Immobilisation of Aspergillus oryzae alpha-amylase and Aspergillus niger glucoamylase enzymes as cross-linked enzyme aggregates
ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
CHEMICAL PAPERS
, cilt.69, sa.3, ss.433-439, 2015 (SCI-Expanded)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler
2019
20191. Comparison of two Novel Endo-ß-N-aceylglucosaminidase Enyzmes of Bifidobacterium longum subsp. infantis
Duman H., Karav S., Şahutoğlu A. S.
7th International BAU Drug Design Congress, İstanbul, Türkiye, 19 - 21 Aralık 2019, (Özet Bildiri)
2018
20182. Computational Investigation of Novel SphingosineKinaseI Inhibitors
DUMAN H., ŞAHUTOĞLU A. S., ÖZKÖK F., AKGÜL C.
6th International Congress of theMolecular Biology Association of Turkey, 5 - 08 Eylül 2018, (Özet Bildiri)
2018
20183. Computational Investigation of Novel Sphingosine Kinase I Inhibitors
DUMAN H., ŞAHUTOĞLU A. S., ÖZKÖK F., AKGÜL C.
6th International Congress of the Molecular Biology Association of the Turkey, İzmir, Türkiye, 5 - 08 Eylül 2018, ss.120, (Tam Metin Bildiri)
2017
20174. Trametes versicolor Lakkaz Enziminin Çapraz Bağlı Enzim Nanoagregatları Biçiminde İmmobilizasyonu
ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
29. Ulusal Kimya Kongresi, Türkiye, 10 - 14 Eylül 2017, (Özet Bildiri)
2017
20175. Enzim/Polimer Nano-kompozitlerinin Sentezi Üzerine Bir Uygulama: Trametes versicolor Lakkazı
ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
6. Fiziksel Kimya Kongresi, Türkiye, 15 - 18 Mayıs 2017, (Özet Bildiri)
2017
20176. Preparation and Characterization of Cross-linked Albumin and Hemoglobin Nano-aggregates by a Microemulsion Disruption Based Method
ŞAHUTOĞLU A. S., YEŞİLÇİNAR L., AKGÜL C.
IVEK (3. Uluslararası İlaç ve Eczacılık Kongresi), 26 - 29 Nisan 2017, (Özet Bildiri)
2016
20167. Preparation and Size Control of Bovine Serum Albumin Nanoparticles by Shockwise Aggregation
ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
28. Ulusal Kimya Kongresi, Türkiye, 15 - 21 Ağustos 2016, (Özet Bildiri)
2016
20168. Bacillus licheniformis Kullanılarak Derin Kültür Yöntemiyle Amilaz Üretimi ve Çapraz Bağlı Enzim Agregatları Biçiminde İmmobilizasyonu
YEŞİLÇİNAR L., ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
Trakya Üniversiteler Birliği Öğrenci Kongresi, Türkiye, 29 - 30 Nisan 2016, (Özet Bildiri)
2014
20149. Immobilization of amylase and glucoamylase enzymes as cross linked enzyme aggregates CLEAs
ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
Enzyme for Biocatalysis International Workshop, İstanbul, Türkiye, 3 - 05 Haziran 2014, (Özet Bildiri)
2014
201410. Immobilization of alpha-amylase and glucoamylase enzymes as cross-linked enzyme aggregates (CLEAs)
ŞAHUTOĞLU A. S., AKGÜL C.
Enzymes for Bİocatalysis International Workshop, İstanbul, Türkiye, 3 - 05 Haziran 2014, ss.15, (Özet Bildiri)
2011
201111. Isolation of ethanol-tolerant Saccharomyces cerevisiae strains by using a novel mutagenesis method
Pazarlioglu N. K., Ensari Y., ŞAHUTOĞLU A. S.
European Biotechnology Congress, İstanbul, Türkiye, 28 Eylül - 01 Ekim 2011, cilt.22, (Özet Bildiri)
2010
201012. Etanol Tolerant Saccharomycess cerevisiae Suşlarının İzolasyonunda Yeni Bir Mutajenez Tekniğinin Uygulanması
PAZARLIOĞLU N., ŞAHUTOĞLU A. S., ENSARİ Y.
I. Ege Ar-Ge ve Teknoloji Günleri, İzmir, Türkiye, 1 - 03 Aralık 2010, (Özet Bildiri)
2010
201013. Etanol-tolerant Saccharomyces cerevisiae suşlarının izolasyonunda yeni bir mutajenez tekniğinin uygulanması
Kaşıkara Pazalıoğlu N., ŞAHUTOĞLU A. S., Ensari Y.
1. Ege Ar-Ge ve Teknoloji Günleri, İzmir, Türkiye, 1 - 04 Aralık 2010, ss.101, (Tam Metin Bildiri)
2009
200914. Pycnoporun cinnabarinus tan Derin Kültür Yöntemi ile Alfa-D- Galaktozidaz Üretimi
ŞAHUTOĞLU A. S., DEMİR T., ENSARİ Y., ÖNAL S., PAZARLIOĞLU N.
XVI. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Antalya, Türkiye, 13 - 16 Aralık 2009, (Özet Bildiri)
2009
200915. Lignoselülozik Bir Kaynak Olan Dallıdarı nınBiyolojik Ön İşlem İle Biyoetanol Üretimine Hazırlanması
MEHMED AHMED A., ŞAHUTOĞLU A. S., PAZARLIOĞLU N.
XVI. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Antalya, Türkiye, 13 - 16 Aralık 2009, (Özet Bildiri)
2009
200916. Lignoselülozik Bir Kaynak Olan Dallıdarı’ nın Biyolojik Ön İşlem ile Biyoetanol Üretimine Hazırlanması
Ahmed A. M., ŞAHUTOĞLU A. S., Kaşıkara Pazalıoğlu N.
XVI. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Antalya, Türkiye, 1 - 04 Aralık 2009, ss.38, (Tam Metin Bildiri)
2009
200917. Pycnoporus cinnabarinus’ tan Derin Kültür Yöntemi ile alfa-D-Galaktozidaz Üretimi
ŞAHUTOĞLU A. S., Demir T., Ensari Y., Önal S., Kasikara Pazalioglu N.
XVI. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Antalya, Türkiye, 1 - 04 Aralık 2009, ss.39, (Tam Metin Bildiri)
Desteklenen Projeler
2016 - 2017
2016 - 2017Ters Misellereden Yararlanılarak Çapraz Bağlı Protein Nano-Agregatlarının Hazırlanması
TÜBİTAK Projesi
AKGÜL C. (Yürütücü)
Bilimsel Kuruluşlardaki Üyelikler / Görevler
2013 - Devam Ediyor
2013 - Devam EdiyorBiyoteknoloji Derneği
Üye
2013 - Devam Ediyor
2013 - Devam EdiyorTürk Biyokimya Derneği
Üye
2009 - Devam Ediyor
2009 - Devam EdiyorBiyokimyagerler Derneği
Üye
Bilimsel Yayınlarda Hakemlikler
Mart 2019
Mart 2019Tekstil ve Konfeksiyon
Hakemli Bilimsel Dergi
Haziran 2015
Haziran 2015Journal of the American Oil Chemists’ Society
SCI Kapsamındaki Dergi