Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Probiyotik Zeytinyağı


Aydın A., Uymaz Tezel B., Öğütcü M.

13. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 2 - 04 Kasım 2023, ss.44

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.44
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet