Career Expectation in Gastronomy and Culinary Arts
The Current Approaches in Tourism, Alper Ateş,Kadriye Alev Akmeşe, Editör, İksad Yayınevi, Adıyaman, ss.119-140, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: İksad Yayınevi
- Basıldığı Şehir: Adıyaman
- Sayfa Sayıları: ss.119-140
- Editörler: Alper Ateş,Kadriye Alev Akmeşe, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet