Atıf İçin Kopyala
AYDOĞDU EMİR A., YILDIZ E., ŞÜMNÜ S. G.
Lentils: Production, Processing Technologies, Products, and Nutritional Profile, Jasim Ahmed, Muhammad Siddiq, Mark A. Uebersax, Editör, Wiley Online, ss.237-259, 2023
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2023
-
Yayınevi:
Wiley Online
-
Sayfa Sayıları:
ss.237-259
-
Editörler:
Jasim Ahmed, Muhammad Siddiq, Mark A. Uebersax, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet