Antioxidant Capacity and Total Phenolic Contents of Peach and Apricot Cultivars Harvested from Different Regions of Turkey
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCE, cilt.1, sa.4, ss.13-17, 2012 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 1 Sayı: 4
- Basım Tarihi: 2012
- Dergi Adı: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCE
- Sayfa Sayıları: ss.13-17
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır