Yöresel Yemeklerin Yiyecek-İçecek İşletmelerinin Menülerinde Yer Alma Düzeylerinin Belirlenmesi: Bozcaada Örneği

SAATCI G., DEMİRAL N. Ö.

IWACT18 / Uluslararası Batı Asya Turizm Araştırmaları Kongresi, Van, Turkey, 27 - 30 September 2018

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Van
  • Country: Turkey
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes