Risk Assessment and Risk Management in The Food Industry


ZORBA M.

Microbial Risk Management In Food Processes.2nd Workshop, Lyngby, Danimarka, 13 - 15 Ekim 2008, cilt.1, ss.65

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Lyngby
  • Basıldığı Ülke: Danimarka
  • Sayfa Sayıları: ss.65
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet