Akıllı Yiyecek-İçecek İşletme Uygulamalarının Gastronomi Turizmine Etkisi
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Alanında Yeni Ufuklar -2019 / Ekim – Cilt 3, Sinan Sönmez, Ertan Özçoban, Dursun Balkan, Hüseyin Karakuş, Editör, Gece Kitaplığı, Ankara, ss.295-315, 2019
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2019
- Yayınevi: Gece Kitaplığı
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.295-315
- Editörler: Sinan Sönmez, Ertan Özçoban, Dursun Balkan, Hüseyin Karakuş, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet