Classification of olives using FT-NIR spectroscopy, neural networks and statistical classifiers


KAVDIR İ. , Burak Büyükcan M., KURTULMUŞ F.

Journal of Food Measurement and Characterization, cilt.12, ss.2493-2502, 2018 (SCI İndekslerine Giren Dergi) identifier identifier

  • Cilt numarası: 12 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.1007/s11694-018-9866-5
  • Dergi Adı: Journal of Food Measurement and Characterization
  • Sayfa Sayıları: ss.2493-2502