Atıf İçin Kopyala
KOCABIYIK H.
Progress in Food Preservation, Bhat Rajev, Alias Abd Karim , Paliyath Gopinadhan , Editör, Wiley-Blackwell, Oxford, UK, ss.131-142, 2012
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2012
-
Yayınevi:
Wiley-Blackwell, Oxford, UK
-
Sayfa Sayıları:
ss.131-142
-
Editörler:
Bhat Rajev, Alias Abd Karim , Paliyath Gopinadhan , Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet