Atıf İçin Kopyala
ZORBA M.
Gıda Katkı maddeleri, Tomris ALTUĞ, Editör, Meta Basım, İzmir, ss.79-105, 2001
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2001
-
Yayınevi:
Meta Basım
-
Basıldığı Şehir:
İzmir
-
Sayfa Sayıları:
ss.79-105
-
Editörler:
Tomris ALTUĞ, Editör
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Hayır