Türkiye Marmara Bölgesinde Tüketime Sunulan İşlenmiş Su Ürünlerinin Mikrobiyolojik Kaliteleri.


Künili İ. E. , ÇOLAKOĞLU F.

Hasad Gıda Dergisi, vol.27, pp.22-25, 2011 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 27
  • Publication Date: 2011
  • Title of Journal : Hasad Gıda Dergisi
  • Page Numbers: pp.22-25