Türkiye Marmara Bölgesinde Tüketime Sunulan İşlenmiş Su Ürünlerinin Mikrobiyolojik Kaliteleri.

Künili İ. E., ÇOLAKOĞLU F.

Hasad Gıda Dergisi, cilt.27, ss.22-25, 2011 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 27
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Hasad Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.22-25
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet