Peyniraltı Suyu Tozu İlave Edilmiş Meyveli İçecek Üretimi ve BazıKalite Karakteristikleri


Argan E., GÜNEŞER O., KIRCA TOKLUCU A., YÜCEER Y.

Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, vol.3, no.8, pp.651-658, 2015 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 3 Issue: 8
  • Publication Date: 2015
  • Journal Name: Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi
  • Journal Indexes: Other Indexes
  • Page Numbers: pp.651-658
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes