Deniz Ürünleri ile Yapılan Yemeklerin Gökçeada Yöresel Mutfak Kültüründeki Yeri ve Gastronomi Turizmi Açısından Önemi


ÇAVUŞOĞLU M., ÇAVUŞOĞLU O.

EGE ÜNİVERSİTESİ IV. Uluslararası Gastronomi, Turizm ve Kültür Çalışmaları Sempozyumu, Çeşme, Turkey, 09 June 2023

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Çeşme
  • Country: Turkey
  • Çanakkale Onsekiz Mart University Affiliated: Yes