Gelibolu Tuzlu Sardalyasının 4oC de Raf Ömrünün Belirlenmesi


ORMANCI H. B. , KÜNİLİ İ. E. , ÇOLAKOĞLU S. , ÇOLAKOĞLU F.

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.6, ss.187-196, 2018 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 6
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.187-196