Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Yayınlar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
Gıda Mühendisliğinde Reaksiyon Kinetiği
Gıda Mühendisliğinde Reaksiyon Kinetiği
Atıf İçin Kopyala
ÖZKAN M.
,
KIRCA TOKLUCU A.
,
CEMEROGLU B.
Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları, 2010
Yayın Türü:
Kitap / Mesleki Kitap
Basım Tarihi:
2010
Yayınevi:
Gıda Teknolojisi Derneği Yayınları
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet