Türkiye Marmara Bölgesi'nde tüketime sunulan işlenmiş su ürünlerinin mikrobiyolojik kaliteleri.
Hasad Gıda, sa.10, ss.22-25, 2011 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Basım Tarihi: 2011
- Dergi Adı: Hasad Gıda
- Sayfa Sayıları: ss.22-25
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet