Application of A Portable Infrared Spectrometer for Screening Acrylamide Content in Commercial French Fries
IFT (Institute of Food Technologists) Annual Meeting, Chicago, Amerika Birleşik Devletleri, 11 - 14 Temmuz 2015, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Basıldığı Şehir: Chicago
- Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet