Çanakkale Mutfağı Hakkında Restoran Yöneticilerinin Görüşlerinin İncelenmesi

---

DEMİRBULAT Ö., SAATCI G., TOZAN B.

Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online), cilt.5, sa.3, ss.1159-1167, 2022 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 3
• Basım Tarihi: 2022
• Doi Numarası: 10.33083/joghat.2022.191
• Dergi Adı: Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.1159-1167
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet