Prediction of some internal quality parameters of apricot using FT-NIR spectroscopy

BÜYÜKCAN M. B., KAVDIR İ.

Journal of Food Measurement and Characterization, cilt.11, sa.2, ss.651-659, 2017 (SCI-Expanded)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 11 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2017
• Doi Numarası: 10.1007/s11694-016-9434-9
• Dergi Adı: Journal of Food Measurement and Characterization
• Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
• Sayfa Sayıları: ss.651-659
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet