Prediction of some internal quality parameters of apricot using FT-NIR spectroscopy


BÜYÜKCAN M. B. , KAVDIR İ.

Journal of Food Measurement and Characterization, cilt.11, ss.651-659, 2017 (SCI İndekslerine Giren Dergi) identifier identifier

  • Cilt numarası: 11 Konu: 2
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.1007/s11694-016-9434-9
  • Dergi Adı: Journal of Food Measurement and Characterization
  • Sayfa Sayıları: ss.651-659