Shelf Life Extension of the Cherry Using Various Edible Coatings

---

ADAY M. S., CANER C., KIZILKAYA K.

V. International Packaging Congress and Exhibition, İzmir, Türkiye, 22 - 24 Kasım 2007, cilt.1, ss.343-350, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Cilt numarası: 1
• Basıldığı Şehir: İzmir
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.343-350
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet