Gluten-Free Cereal Based Products And Recent Developments


TUNCEL N. B. , UYSAL PALA Ç. , İŞLETEN HOŞOĞLU M. , YÜCEER Y.

1st International Food and Nutrition Congress, İstanbul, Türkiye, 15 - 18 Haziran 2005, ss.25

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.25