Gluten-Free Cereal Based Products And Recent Developments

TUNCEL N. B., UYSAL PALA Ç., İŞLETEN HOŞOĞLU M., YÜCEER Y.

1st International Food and Nutrition Congress, İstanbul, Türkiye, 15 - 18 Haziran 2005, ss.25

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.25
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet