Meriçli Yapıcı, B ve Yeşilyurt D., 2007.Çanakkale İlinde Kasap ve Marketlerde Satılan Kıymaların Mikrobiyolojik Özellikleri


YAPICI B.

. Dünya Gıda Dergisi, sa.1, ss.112-115, 2007 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: . Dünya Gıda Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.112-115
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet