Production of Flavor Compounds from Olive Oil Mill Waste by Rhizopus oryzae and Candida tropicalis


Guneser O., Demirkol a., YÜCEER Y., ozmen togay s., İŞLETEN HOŞOĞLU M., Elibol M.

BRAZİLİAN JOURNAL OF MİCROBİOLOGY, cilt.48, sa.2, ss.275-285, 2017 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 48 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: BRAZİLİAN JOURNAL OF MİCROBİOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.275-285
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet