Production of Flavor Compounds from Olive Oil Mill Waste by Rhizopus oryzae and Candida tropicalis

Guneser O., Demirkol A., Yüceer Y., Ozmen Togay S., İşleten Hoşoğlu M., Elibol M.

BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY, cilt.48, sa.2, ss.275-285, 2017 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 48 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2017
  • Dergi Adı: BRAZILIAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.275-285
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet