Restoran Atmosferi Oluşturma Sürecinde Yöneticilerin Dikkat Ettikleri Unsurlar: Bursa Örneği


SAATCI G. , TEMELOĞLU E. , AKSU M.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.7, ss.1640-1655, 2019 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 7 Konu: 3
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.21325/jotags.2019.440
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Sayfa Sayıları: ss.1640-1655