Effect of Acidification on the Physicochemical Properties of Licorice Root Sherbet

ADAY S., UYSAL PALA Ç., Ayana Çam B.

International Conference 10th Aegean Analytical Chemistry Days, Çanakkale, Türkiye, 29 Eylül - 02 Ekim 2016, ss.114

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Çanakkale
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.114
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet