A Study on Cooking Skills of Gastronomy and Culinary Arts Students: The Case of Turkish Republic of Northern Cyprus
Atıf İçin Kopyala
TÜRKERİ İ.
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi, cilt.2, sa.2, ss.123-141, 2022 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
2
Sayı:
2
-
Basım Tarihi:
2022
-
Dergi Adı:
Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.123-141
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet