Investigation of the Sustainability, Eco-Gastronomy, Ecological Agriculture and Traditional Agriculture Relationship


DİKER O.

New Approaches in Gastronomy, Oğuz DİKER Serdar Sünnetçioğlu, Editör, Gece Kitaplığı, Ankara, ss.155-180, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: Gece Kitaplığı
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.155-180
  • Editörler: Oğuz DİKER Serdar Sünnetçioğlu, Editör
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır