Osmanlı Dönemi Saray Mutfağında Kahve Sunumunda Kullanılan Pişmiş Toprak Formlar
Türk Kahvesi Kitabı, Emine Naskali, Editör, Kitabevi Yayınları, İstanbul, ss.373-406, 2011
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2011
- Yayınevi: Kitabevi Yayınları
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.373-406
- Editörler: Emine Naskali, Editör
- Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Hayır