Koruyucu, zenginleştirici ve olağanüstü biyolojik özellikleriyle fonksiyonel gıdalar için bir bileşen olarak “Isırgan”
Atıf İçin Kopyala
ÇAKMAKÇI S., ÇAKMAKÇI R.
2nd International Traditional Foods and Sustainable Nutrition Symposium, Mersin, Türkiye, 5 - 06 Ekim 2023, cilt.1, ss.399-407
-
Yayın Türü:
Bildiri / Tam Metin Bildiri
-
Cilt numarası:
1
-
Basıldığı Şehir:
Mersin
-
Basıldığı Ülke:
Türkiye
-
Sayfa Sayıları:
ss.399-407
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet