Infrared Stabilized Rice Bran: Nutricious Breadmaking Ingredient (Sözlü sunum)

Tuncel N. B., Yilmaz N., Uygur A., Kocabiyik H.

7th International Congress Flour-Bread, Osijek, Hırvatistan, 16 - 18 Ekim 2013, ss.40, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Osijek
  • Basıldığı Ülke: Hırvatistan
  • Sayfa Sayıları: ss.40
  • Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli: Evet