YILDIZ H., PALAZ M., DOYUK S. A.
JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY, sa.3, ss.430-434, 2005 (Scopus)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Basım Tarihi:
2005
-
Dergi Adı:
JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.430-434
-
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Adresli:
Evet