Yozgat İlinin Gastronomik Kimliği ve Ürün Çeşitliliğinin İncelenmesi


DİKER O. , YILDIRIM H. M. , SÜNNETÇİOĞLU S.

II. Uluslararası Bozok Sempozyumu, Yozgat, Turkey, 4 - 06 May 2017, vol.3, pp.111-126

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 3
  • City: Yozgat
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.111-126