Erik macunu üretimi ve bazı kimyasal özellikleri


GÜNEŞER O., PALA Ç. , KIRCA TOKLUCU A. , ENGİN B.

II. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van, Türkiye, 27 - 29 Mayıs 2009, ss.387-391

  • Basıldığı Şehir: Van
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.387-391